绿豆冰的做法
发布时间:2014-04-14 09:50   文章来源:未知   作者:admin   点击数:
原料:
绿豆250克白糖400克水2500克制作:
①将绿豆除去杂质,放入水内浸泡2小时,用清水洗净,再加热煮至酥烂。
②放白糖于豆酥内,加水搅匀,煮沸,晾凉。
③注入冰格内,置冰箱冷冻室冻结成冰块。食用时取出,倒出冰块食之。
附注:
①选用新鲜、易煮烂的绿豆
②也可用赤豆、豌豆等豆类代之。
③制作的绿豆冰块,可以直接食之;也可以加入凉开水中饮用。
特色:制作简便,是夏季清热解毒防暑的佳品。

绿豆冰,选尚纯,好好味,好好吃,夏天喜爱的口味。绿豆冰
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